Italië, Sicilië

Het zonovergoten Sicilië kent een lange wijnbouwtraditie die teruggaat tot de klassieke oudheid. De Grieken zagen toen al de potentie van het eiland en begonnen er met wijnbouw. Al snel bouwden ze er ook tempels, theaters en steden. Na de Grieken kwamen de Romeinen, en na heerschappij van de Romeinen is Sicilië door verschillende landen en volkeren overheerst. Pas vanaf de 19e eeuw is Sicilië deel gaan uitmaken van Italië.

Momenteel is Sicilië een van de spannendste en meest innovatieve wijngebieden van Italië. De condities zijn er goed om druiven te verbouwen: veel zon, goede bodemsoorten (variatie van klei gemengd met kalk tot pure kalksteen) en een positieve invloed van de omringende zee. Sicilië heeft een groot aantal inheemse druiven, zoals de inzolia en de nero d’avola. Daarnaast worden er prima wijnen gemaakt van internationaal gebruikte druivenrassen als de merlot, syrah en chardonnay.

Feudo Zirtari ligt in de gemeente Sambuca, tussen Menfi en Sciacca, in de provincie Agrigento op het zuid-westelijke deel van het eiland. ‘De warmte van Sicilië, de zon in je glas’ zo luidt het motto van Feudo Zirtari. Dit motto geeft precies aan wat u kunt verwachten: toegankelijke wijnen met superrijp fruit. Feudo Zirtari is een modern bedrijf dat zowel werkt met lokaal als internationaal gebruikte druivenrassen – en vaak in combinatie. Aan het beheer van de wijngaarden en het maken van de wijn wordt grote aandacht besteed waarbij de nieuwste technieken worden gebruikt. Het bedrijf omvat 285 ha. en is omringd door valleien met amandel- en olijfbomen.