Syrah

Alle 5 resultaten

  • El Castilla Syrah

    El Castilla Syrah is een expressieve wijn met de smaak van zonovergoten zwart fruit en… Categorie: . Tags: , .
    8,50

    El Castilla Syrah

    El Castilla Syrah is een expressieve wijn met de smaak van zonovergoten zwart fruit en zoete specerijen. Vol en rond van smaak met een lange afdronk. Zeer geschikt voor bij wild gerechten en rood vlees. Ook heerlijk om van te genieten bij een knisperend haardvuur.

  • Estandon Rose

    Elegante neus met de van tonen van framboos, perzik en citrusvruchten. Ronde smaak met voldoende… Categorie: . Tags: , , , , , .
    11,50

    Estandon Rose

    Elegante neus met de van tonen van framboos, perzik en citrusvruchten. Ronde smaak met voldoende zuren, elegant met rood fruit en licht ziltig. Lange afdronk.

  • AIX Rose Provence 2017

    AIX Rose 2017 gaat de boeken in als een uitzonderlijk jaar. Door een zeer warme… Categorie: . Tags: , , , .
    13,95 10,50

    AIX Rose Provence 2017

    AIX Rose 2017 gaat de boeken in als een uitzonderlijk jaar. Door een zeer warme en droge zomer op Maison Saint AIX, het bruisende hart van Domaine de la Grande Séouve in de Provence, startte de oogst nog nooit zó vroeg in het jaar. Begin september kwamen de eerste hand geplukte druiven al van het land. Ondanks de uitdagende weersomstandigheden, mag het resultaat er zijn: een elegante, fluweelzachte rosé met structuur en verfijnde zuren. Perfect op dronk!

    Vroegste oogst ooit
    Op 4 september 2017 - voor Maison AIX de vroegste oogst óóit sinds de start van het wijnhuis - werd al in de vroege ochtenduren een start gemaakt met de handmatige oogst van de eerste lichting Grenache-druiven, gevolgd door de Syrah en Cinsault. Hiermee werden frisheid, delicate aroma’s en de kleur van de rosé goed op peil gehouden.

    Provençaalse zomer
    Ondanks de extreem hete Provençaalse zomerdroogte was de kwaliteit van de -relatief kleine druiven- zeer goed en de rijping maximaal. De druiven voor AIX Rosé zijn met de hand geplukt en dat is te merken aan het pure en heldere sap, van de allerbeste geselecteerde druiven.

    Nóg zachter en voller van smaak
    De proefnotities van deze vintage (o.a. Decanter, Wine Enthusiast) zijn dan ook lovend: elegant, in balans, fris rood - en oranje fruit, maar óók structuur en delicate zuren. En nóg zachter en voller in de smaak dan voorgaande jaren. Perfect op dronk. Kortom: de vintage 2017 is nu al een bijzonder jaar voor AIX Rosé.

  • Casas del Bosque Gran Reserva Syrah

    Deze Casas del Bosque Gran Reserva Syrah heeft een indrukwekkende paarsrode, ondoorzichtige kleurspiegel. Ferm boeket:… Categorie: . Tags: , , .
    17,50

    Casas del Bosque Gran Reserva Syrah

    Deze Casas del Bosque Gran Reserva Syrah heeft een indrukwekkende paarsrode, ondoorzichtige kleurspiegel.

    Ferm boeket: zoete ceder, oosterse specerijen, tabak, pruimen, mineralen, olijven, peper. Smaak aanvankelijk dominant van de twaalf maanden verblijf op Frans eikenhout waarop een gespierde smaak volgt boordevol fruit (woudvruchten, pruimen), peper, zoethout. Fantastische fraîcheur. Lange minerale afdronk.

  • Casas Del Bosque Syrah Gran Reserva Chili

    Casas Del Bosque Syrah Gran Reserva Chili

    Casas Del Bosque Syrah Gran Reserva Chili Casas Del Bosque Syrah Gran Reserva Chili. Een… Categorie: . Tags: , , , , , .
    16,75

    Casas Del Bosque Syrah Gran Reserva Chili

    Casas Del Bosque Syrah Gran Reserva Chili

    Casas Del Bosque Syrah Gran Reserva Chili. Een van de toppers van dit mooie wijnhuis! Deze wijn rijpt 12 maanden op Frans eiken en daarna nog een keer 3 maanden op fles. De kleur is donkerpaars, bijna zwart en geurt naar blauwe bessen. In de smaak een mix van bramen en framboos. Een perfecte begeleider van stoofvlees of een mooie lamsbout.