Khipu Merlot Rode Wijn Chili
Omschrijving
Khipu is een een mooie Chileense range van wijnen met de variëteiten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Khipu staat voor het communicatiesysteem ontwikkeld door de Inca's, bestaande uit een serie van geknoopte koorden. De Chasquis of boodschappers reisden op deze manier met een Khipu door de Central Valley van Chili, het herkomstgebied van deze wijnen.
Streek
Central Valley
Bijzonderheden
Deze Merlot is grotendeels afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de Rapel Valley, die bekend staat om zijn vermogen om zachte, zoete rode wijnen te produceren. Er zijn ook wat druiven toegevoegd uit de Curico, Maule en Aconcagua valleien om een extra dimensie toe te voegen aan de uiteindelijke wijn.
Wijnkaart
Donkere violet kleur met roodachtige tinten. Aangename, complexe neus met rijpe zwarte kersen, pruimen en aardse nuances. Mondvullend, soepel met rijpe, zoete fruitsmaken van pruimen en krenten. Royale, lange afdronk.
Spijssugestie
Mooi in combinatie met wit vlees, gegrilde vis, stoofschotels of pasta.
Khipu Merlot Rode Wijn Chili