€14,50
Licht strogeel, fijne doorlopende belletjes. Zacht en delicaat aroma met frisse toetsen van venkel, volle impressies van rijp fruit, mooie gistaroma's. Sappige mond, fijne belletjes, mooie zuiverheid, puur, met mooi structurerend bittertje. Zuivere en elegante Cava!
Licht strogeel, fijne doorlopende belletjes. Zacht en delicaat aroma met frisse toetsen van venkel, volle impressies van rijp fruit, mooie gistaroma’s. Sappige mond, fijne belletjes, mooie zuiverheid, puur, met mooi structurerend bittertje. Zuivere en elegante Cava!
In de mond smaken van peer, meloen, appeltjes en citrus. De Chardonnay van Crane Lake is goed uitgebalanceerd en levendig en heeft een harmonieuze frisheid en een lange afdronk. Drink deze Chardonnay bij witvlees of gevogelte eventueel met lichte romige sausjes, crème soepen, vis en niet te pittige kazen.
Romig en fris tegelijk, goed bij schelp- en schaaldieren, gevogelte, voorgerechten en tussendoortjes, magere vis en als aperitief. Mooie Cremant afkomstig uit de Bourgogne, gemaakt van de Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté en Gamay druif.
Fris en ongecompliceerd, goed bij schelp- en schaaldieren, vegetarisch, voorgerechten en tussendoortjes, aperitief en gezouten vlees. Gemaakt van de Giera druif, afkomstig uit Prosecco di Treviso.
Deze Franse witte wijn wordt jong gedronken en past goed bij vis.
Druivensoort: Chardonnay – Viognier
Land: Frankrijk
Kleur: licht geel
Neus: pompelmoes en aroma's van buxus en klimop
Serveren: 9 °C
Alcohol: 12,5%
Een verrassende bubbel uit Italië. Sprankelend op alle vlakken. De wijn ruikt naar aantrekkelijk fris wit fruit (peer, meloen) en tropisch fruit (mango, ananas). Met frisse zuren en een zachte mousse. Ook al is de wijn ‘extra dry’, hij smaakt fruitig en rijp, zeker niet kurkdroog.
'La Chablisienne' is in 1996 uitgeroepen door het beroemde wijnblad 'La Revue des Vins de France' tot beste cave cooperative van Frankrijk! De druiven zijn afkomstig van oude stokken (minimaal 30 jaar) gelegen op een kalkmergel ondergrond (kimmeridgien). Traditionele witte vinificatie met een langzame gecontroleerde vergisting. De smaak van de La Chabilsienne La Sereine is mineralig en zeer complex met een lange afdronk en frisse, mintachtige aroma's.
Een chardonnay zoals een chardonnay hoort te zijn, tonen van rijp fruit, een klein beetje bloemig en een aangenaam licht zuurtje. Smaakt heerlijk bij rijke vissoorten zoals bijv. zalm of zwaardvis, mosselen, gebonden soepen, kip met een witte roomsaus.
De smaak van de Nuiton-Beaunoy Bourgogne Chardonnay is zacht en rijk met vooral tonen van peer, abrikoos en witte perzik. Het geheel heeft een prettige structuur, waarbij vooral frisheid van de wijn opvalt.
Pierre Zero Sparkling Blanc is een plezierige zacht mousserende wijn met veel frisheid en smaakelementen van tropisch fruit zoals perzik en lychee. Deze wijn is op een natuurlijke manier gemaakt waarna de alcohol aan de wijn onttrokken is met behulp van een zeer moderne centrifuge techniek. Drink deze bubbel op een temperatuur van 8-10°C.
Deze houtgerijpte witte Zuid-Afrikaanse wijn van het Bourgogne-type is vol, rijp en complex van karakter. Goede balans tussen fruit, romige butterscotch en kruidig eiken. Prima bij gevogelde en vis met romige sauzen
Fris, fruitig en helder. Goed bij schelpdieren, aperitief en snacks. Mooie Prosecco gemaakt van de Giera druif.
Michel Rey Pouilly-Fuisseé la Maréchade is een prachtige witte Bourgogne met veel elegantie, een kenmerkende mineraliteit en ouderingspotentieel. In de mond een volle en mineralige aanzet, rijpe zuren en een lange afdronk. Een geconcentreerde neus met aroma's van rijp geel fruit, perzik en een vleugje vanille.
