€13,50 €9,90
Domaine De Sainte Cecile Sauvignon Blanc Frankrijk
Domaine De Sainte Cecile Sauvignon Blanc Frankrijk. Wat een heerlijk glas wijn is dit! Een echte Sauvignon Blanc afkomstig uit de Languedoc, maar doet sterk denken aan Sancerre. Zowel in de geur als de smaak peer, appel en citrus. En frisse, maar volle Sauvignon Blanc die prima past bij een mooi stuk vis, of een zomerse salade met kip of geitenkaas.
Domaine De Sainte Cecile Sauvignon Blanc Frankrijk. Wat een heerlijk glas wijn is dit! Een echte Sauvignon Blanc afkomstig uit de Languedoc, maar doet sterk denken aan Sancerre. Zowel in de geur als de smaak peer, appel en citrus. En frisse, maar volle Sauvignon Blanc die prima past bij een mooi stuk vis, of een zomerse salade met kip of geitenkaas.
De neus verklapt diepgang, lengte en veel rijkdom. Mede door de houtopvoeding ontstaat een complexe smaak met veel rijp fruit, zachte hout tonen en verfijnde zuren. Daarna worden we verblijdt met een lange afdronk die je meteen laat verlangen naar een volgende slok.
Dit Spaanse wijnhuis wat in 1988 is opgericht door de Carbonell Figueras familie is gesitueerd in de D.O. Conca de Barberà. Deze appellation ligt in Penedès in het noordoosten van Spanje.
Strogeel van kleur met intense fruitaroma's, mooi breed en getoast,lekker vanille, boterig en toch ook levendig fris. Een heerlijk lange afdronk maakt deze Spaanse chardonnay een lekker glas karaktervolle wijn, als aperitief een uitstekende keus maar vooral als tafelwijn een perfecte begeleider van diverse gerechten! Deze druiven voor deze Chardonnay werden eind augustus in de nacht geplukt zodat hun frisheid goed bewaard bleef. Vervolgens werden de druiven gefermenteerd in Franse eiken barriques waar de wijn nog tot 4 maanden in verbleef. Het resultaat is een volle stevige wijn, elegant met frisse fruittonen en een prettige houttoets die prachtig geïntegreerd is in de wijn.Een mooie wijn van de talentvolle wijnmaker Josep Vadri.
Clos Mont Blanc Chardonnay Witte Wijn Spanje
'La Chablisienne' is in 1996 uitgeroepen door het beroemde wijnblad 'La Revue des Vins de France' tot beste cave cooperative van Frankrijk! De druiven zijn afkomstig van oude stokken (minimaal 30 jaar) gelegen op een kalkmergel ondergrond (kimmeridgien). Traditionele witte vinificatie met een langzame gecontroleerde vergisting. De smaak van de La Chabilsienne La Sereine is mineralig en zeer complex met een lange afdronk en frisse, mintachtige aroma's.
Domaine Felines Picpoul de Pinet Frankrijk. Deze heerlijke zomerwijn doet het voortreffelijk bij visgerechten en in het bijzonder bij oesters..!
Het is de Picpoul de Pinet van het Domaine Felines uit de Languedoc. Domaine Felines Picpoul de Pinet FrankrijkDe wijnranken van deze wijn staan nog net niet in zee tussen de oesterbanken die er liggen, maar het scheelt niet veel. De wijn heeft daarom als bijnaam “Chablis van het Zuiden”.
De wijn geurt naar citrus, anijs en venkel. De smaak is heerlijk fris met het minerale van Chablis.
Domaine De Sainte Cecile Chardonnay Frankrijk
Domaine De Sainte Cecile Chardonnay Frankrijk. Een echte chardonnay voor een mooie prijs. De wijn is vol van smaak door de lichte houtlagering en blijft lang hangen. In de geur tropisch fruit, perzik en licht vanille. Deze chardonnay is heerlijk bij sushi, gegrilde vis van de BBQ of een kipgerecht met bijvoorbeeld dragonsaus.
Een lichte goudgele kleur met een aangename fruitige geur (perzik) en een lange frisse, sappige afdronk.
In het zuiden van Frankrijk in de Languedoc om precies te zijn, zijn Lucien en Marcel fanatiek aan het wijnmaken. Met het lef van Lucien en de ijzeren discipline van Marcel mochten de twee maker worden. De twee staan bekend om de kunst van het blenden.Met een knipoog naar de traditionele wijnwereld maken zij unieke blends van aparte druiven. U zult versteld staan van de charme en originaliteit van deze heren!
Les Vignerons Vermentino Colombard Wit Frankrijk
Een geweldige geur van wit fruit zoals peer en appel, maar niet te vergeten meloen. De smaak is fris en heel zacht, veel wit fruit en een rijkelijke afdronk.
Strogeel gekleurde Albariño met een heldere schittering. Met de zo kenmerkende geuren en smaken van steenfruit (abrikoos), citrus en bloesem. Ook iets ziltigs, je ruikt de zee. De smaak is uitermate fris, elegant en hij heeft een zachte afdronk.
Albariño’s worden ook wel ‘wijnen van de zee’ genoemd. Niet alleen omdat de druiven aan de kust worden verbouwd, of omdat ze vaak iets ziltigs in de smaak hebben. Nee, ook omdat ze vaak goed combineren met allerlei lekkers uit de zee. Op zijn Spaans bij vissige tapas, zoals calamares met citroenmayonaise of boquerones fritos (gefrituurde ansjovis), of anders bij ceviche, fruits de mer, sushi en sashimi of een pasta met zeevruchten.
Past goed bij: gefrituurde inktvis, asjovis, ceviche, sushi, schelp- en schaaldieren.
Domaine de Vedilhan Viognier is een frisse, licht bloemige wijn met mooie rijpe smaken van geel fruit. De wijn is licht exotisch en verfrissend droog. Goed bij Varkensvlees, Vette vis (zalm, tonijnsteak etc.), Pittige gerechten en Gevogelte.
Michel Rey Pouilly-Fuisseé la Maréchade is een prachtige witte Bourgogne met veel elegantie, een kenmerkende mineraliteit en ouderingspotentieel. In de mond een volle en mineralige aanzet, rijpe zuren en een lange afdronk. Een geconcentreerde neus met aroma's van rijp geel fruit, perzik en een vleugje vanille.
Goudgeel gekleurde Gewurztraminer. Een klassieker met aromatisch geuren en smaken van lychees, rijp tropisch fruit, rozenblaadjes en kruiden. Vol, rond en fruitig van smaak. Met een frisheid die de wijn mooi in balans brengt.
Vanwege zijn aromatische karakter is het een ultieme wijn om bij te eten. Dit soort Gewurztraminers drink je klassiek bij Aziatische gerechten (met fruit, kruiden en pepers) of bij sterke kazen zoals Munster en Roquefort. Past goed bij: Aziatische gerechten, uitgesproken kazen.
Stuurt u een mail naar info@meerwijn om deze wijn te bestellen.
The Fish Wives Club Sauvignon Bl. Zuid Afrika
| Soort: | Wijnen |
| Type: | Witte wijnen |
| Land: | Afrika |
| Streek: | Western Cape |
| Inhoud | 75 cl |
| Alc% | 12.5% |
| Geur | Tropische geuren van ananas en limoen. |
| Smaak | Sappig van smaak denk aan een frisse hap uit een granny smith appel. Fruitig en verfrissend van smaa |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Serveertip | Uitermate geschikt bij schaal- en schelpdieren. |
