€8,00 €6,50
Deze Franse witte wijn wordt jong gedronken en past goed bij vis.
Druivensoort: Chardonnay – Viognier
Land: Frankrijk
Kleur: licht geel
Neus: pompelmoes en aroma's van buxus en klimop
Serveren: 9 °C
Alcohol: 12,5%
Octerra Chardonnay Viognier Frankrijk. Een niet alledaagse combinatie van druiven; de volle smaak van de Chardonnay druif gecombineerd met het fruitige van de Viognier druif. Een mooi glas wijn voor bij de zalm, of als aperitiefwijn!
Calusari Sauvignon Blanc Roemenie. Een heerlijke Sauvignon Blanc voor onder de 5 euro! Ze maken er al een paar honderd jaar wijn en dat proef je terug in deze Calusari Sauvignon Blanc van het huis Recas. In de geur en smaak veel groen fruit, zoals appel en peer met een vleugje citrus. Een heerlijke terras / borrel wijn!
Goudgeel gekleurde Gewurztraminer. Een klassieker met aromatisch geuren en smaken van lychees, rijp tropisch fruit, rozenblaadjes en kruiden. Vol, rond en fruitig van smaak. Met een frisheid die de wijn mooi in balans brengt.
Vanwege zijn aromatische karakter is het een ultieme wijn om bij te eten. Dit soort Gewurztraminers drink je klassiek bij Aziatische gerechten (met fruit, kruiden en pepers) of bij sterke kazen zoals Munster en Roquefort. Past goed bij: Aziatische gerechten, uitgesproken kazen.
Licht geel van kleur met een gouden glans. In de geur frisheid van citrus en wit fruit aangevuld met elementen van bloesem en honing. De smaak is sappig en vol met een heel fijne structuur die goed in balans is.
Calusari Pinot Grigio Roemenie. Een heerlijke zomerwijn, deze pinot grigio van het huis Recas met een hele goede prijs kwaliteit verhouding! De wijn ruikt fris bloemig in de smaak veel exotisch fruit; mango, ananas en peer. Een aanrader voor op het terras, of bij een lekker salade!
Domaine De Sainte Cecile Viognier Frankrijk
Domaine De Sainte Cecile Viognier Frankrijk. Domaine de Sainte Cecile maakt mooie wijnen, elegant en rijk van smaak. Zo ook deze Viognier. Hij geurt naar meloen, perziken en abrikoos. De smaak is vol, maar toch zacht met het bloemige van de Viognier druif.
Deze wijn past goed bij kruidige Aziatische gerechten, bij een salade geitenkaast of als aperitief.
De neus verklapt diepgang, lengte en veel rijkdom. Mede door de houtopvoeding ontstaat een complexe smaak met veel rijp fruit, zachte hout tonen en verfijnde zuren. Daarna worden we verblijdt met een lange afdronk die je meteen laat verlangen naar een volgende slok.
Een biologische Grüner Veltliner uit het Oostenrijkse Gross Riedenthal. Een slanke, frisse Veltliner met appel, peer en witte peper in de neus. Een droge witte wijn die prima smaakt bij witvlees en salades. Misstaat ook niet als aperitief. Grüner Veltliner is dé hit uit Oostenrijk. Deze wordt gemaakt door de familie Diwald, bio pioniers sinds 1980.
In de smaak zijn deze overvloedige en weelderige aroma’s rijk, hoogst verleidelijk met een vettige structuur en een grote hoeveelheid tropisch fruit in de afdronk. Deze Condrieu heeft een grote verscheidenheid aan verbazingwekkende en complexe aroma’s; viooltjes, abrikozen, perziken, honing en gedroogd fruit.
Michel Rey Pouilly-Fuisseé la Maréchade is een prachtige witte Bourgogne met veel elegantie, een kenmerkende mineraliteit en ouderingspotentieel. In de mond een volle en mineralige aanzet, rijpe zuren en een lange afdronk. Een geconcentreerde neus met aroma's van rijp geel fruit, perzik en een vleugje vanille.
Domaine De Sainte Cecile Sauvignon Blanc Frankrijk
Domaine De Sainte Cecile Sauvignon Blanc Frankrijk. Wat een heerlijk glas wijn is dit! Een echte Sauvignon Blanc afkomstig uit de Languedoc, maar doet sterk denken aan Sancerre. Zowel in de geur als de smaak peer, appel en citrus. En frisse, maar volle Sauvignon Blanc die prima past bij een mooi stuk vis, of een zomerse salade met kip of geitenkaas.
Calusari Chardonnay Roemenie. Een echte chardonnay en dat voor deze prijs. De Spaanse en Australische wijnmaker van het huis Recas doen weer waar ze voor zijn aangenomen. Deze chardonnay is fris, maar wel met lekker veel exotisch fruit in de geur en een volle licht getoaste smaak In de prijs kwaliteit een topwijn..!
Khipu is een een mooie Chileense range van wijnen met de variëteiten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Khipu staat voor het communicatiesysteem ontwikkeld door de Inca's, bestaande uit een serie van geknoopte koorden. De Chasquis of boodschappers reisden op deze manier met een Khipu door de Central Valley van Chili, het herkomstgebied van deze wijnen.
Streek: Central Valley
Wijnkaart: Bleke citroenachtige kleur met een vleugje groen. Fruitige aroma's van passievrucht en grapefruit en wat mineralige tonen. Droge, ‘crispy’ smaak met een pittige zuurgraad en in de afdronk citrus smaken.
Spijssuggestie: Mooi in combinatie met visgerechten, salades of gewoon heerlijk bij de borrel!
Khipu Sauvignon Blanc Chili Droge Witte Wijn
